MENGENAL BUDIDAYA  SAYURAN DENGAN SISTEM AQUAPONIK

Details

Parent Category: Info Teknologi

Created: Monday, 01 March 2021 16:03

Last Updated: Monday, 01 March 2021 16:04

Published: Monday, 01 March 2021 16:03

Written by Baiq Tri Ratna Erawati

Hits: 89

Baiq  Tri  Ratna Erawati

Selama ini, sudah banyak dikenal orang menanam sayuran dengan sistem hidroponik.  Mari  kita mengenal dan menambah pengetahuan tentang kombinasi dari hidroponik yaitu Aquaponik.  Aquaponik ini merupakan penggabungan  antara hidroponik  dengan ilmu perikanan.

Aquaponik merupakan salah satu sistem pertanian  yang memadukan budidaya perikanaan dan budidaya  tanaman khususnya sayuran tanpa  media tanah (hidroponik).  Sistem ini banyak  digunakan masyarakat perkotaan  untuk menghemat lahan dengan mendapatkan dua manfaat sekaligus. Dengan memilih beraquaponik, maka kita akan dapat memanen 2 hasil sekaligus dalam satu waktu  yaitu ikan dan sayuran segar.

Dalam sistem aquaponik, suplay nutrisi  berasal dari kotoran ikan  yang dipelihara dalam kolam. Teknik ini memungkinkan  siklus Nitrogen terjadi, dimana kolam ikan akan  menghasilkan kandungan  amoniak  yang tinggi, pompa  pada sistem  akan mengalirkan amoniak pada tanaman dan bakteri akan mengubah amoniak  menjadi Nitrogen yang baik untuk tanaman.  Sayuran  akan mengekstrak nitrogen  dari air, membuat  air tersebut aman untuk  dikembalikan kembali ke dalam kolam. Siklus ini  terjadi berulang, dimana ikan yang  menyediakan nutrisi dasar untuk bakteri, bakteri  yang akan menyediakan nutrisi   untuk tanaman, dan tanaman bertindak  sebagai biofilter agar air kembali ke kolam ikan dengan bersih. Bertani dengan sistem aquaponik ini perlu disiapkan  pakan ikan dan benih sayuran.

Tanaman yang dapat tumbuh secara  aquaponik adalah tanaman sayuran seperti ; kangkung, sawi, selada dan sayuran daun lainnya. Sedangkan jenis ikan yang cocok dengan sistem aquaponik ini adalah  ikan lele, patin dan nila. Berikut ini disajikan beberapa cara membuat aquaponik.

Menyiapkan media tanam menggunakan Pipa Paralon sistem hidroponik,   sebagai berikut :

• Siapkan sistem paralon yang berfungsi  mengalikan air kolam ke tumbuhan.
• Gunakan pompa otomatis untuk membawa air kolam ke tumbuhan yang ada di paralon.
• Ditempat terpisah lakukan persemaian benih sayuran  seperti ; kangkung, sawi, selada dan lainnya pada media rockwall, sampai berdaun 4.
• Setelah bibit sayuran berdaun 4, bibit bisa dipindahkan dan dimasukkan dalam netpot yang dikasi kain planel, lalu dimasukkan dalam lubang-lubang pipa paralon yang sudah dialiri air melalui pompa otomatis yang berasal dari  kolam ikan (seperti sistem hidroponik pada umumnya)
• Hidupkan pompa air, maka sistem aquaponik sudah berjalan.

Menyiapkan media tanam menggunakan ember isi sekam bakar,  sebagai berikut :

• Siapkan ember sebagai wadah tanaman sayuran.
• Buatkan lubang pengeluaran air pada dasar ember  untuk menanam sayuran.
• Siapkan pipa dan buatkan lubang pengeluaran air pada pipa tersebut sesuai dengan posisi ember pada permukaan kolam.
• Letakkan ember di permukaan kolam, lalu rakit pipa diatas ember dengan posisi lubang pada pipa berada di tengah-tengah ember.
• Pipa yang dirakit diatas ember langsung dihubungkan dengan pompa otomatis yang ada di dalam kolam ikan, yang berfungsi untuk mengalirkan air dari kolam ikan ke ember wadah sayuran, lalu ember akan kembali lagi ke dalam kolam ikan melalui lubang yang dibuat dalam ember tersebut.
• Setelah instalasi air siap, maka ember diberi kain planel (dasar ember) kemudian diberi batu apung 1/3 ember dan 2/3 ember beri sekam bakar sebagai media tanam.
• Tanam sayuran ditengah-tengah ember, persis ditempat air keluar dari pipa.
• Nyalakan mesin pompa air, maka sistem aquaponik sudah aktif/berjalan.

Penyiapan Media Ikan dalam Kolam.

• Siapkan kolam (disesuaikan dengan kondisi yang ada). Kolam bisa dibuat permanen, bisa dibuat dengan menggunakan terpal atau lainnya.
• Masukkan ikan beserta airnya kedalam kolam.
• Ikan yang umum digunakan adalah lele, patin dan ikan nila. Masukkan pompa air otomatis kedalam kolam, yang dihubungkan dengan pipa penyalur air ke dalam paralon isi tanaman atau ember isi tanaman.
• Nyalakan mesin pompa air maka, sistem aquaponik akan aktif/berjalan.

Foto :

Aquaponik (kombinasi kolam ikan + ember media sekam bakar)

Aquaponik (kombinasi kolam ikan + hidroponik)

IDENTIFIKASI DAN UPAYA PENDAFTARAN LOMBOS (PORANG LOKAL) LOMBOK UTARA

Details

Parent Category: Berita

Created: Sunday, 28 February 2021 19:31

Last Updated: Sunday, 28 February 2021 19:42

Published: Sunday, 28 February 2021 19:31

Written by Admin

Hits: 169

Porang (Amorphophallus muelleri) adalah tanaman penghasil umbi yang sedang popular di kalangan petani. Umbi porang dimanfaatkan sebagai bahan tepung alternatif dengan kandungan glikomanan, umbi konyaku porang juga rendah kalori, banyak mengandung serat, dan memiliki tujuh macam asam amino esensial. Tanaman porang yang dapat dipanen adalah yang berumur 2 – 3 periode. Peran aneka tanaman umbi sebagai indicator Rencana Pembangunan Jangka Menengah (RPJM) 2020 – 2024 menyebabkan porang merupakan salah satu komoditas potensial nasional. Informasi yang diperoleh dari Prof. Ir. Suwardji, M.App.Sc., Ph.D (Universitas Mataram) kabupaten Lombok Utara merupakan salah satu sentra tanaman porang di NTB dengan luas yang telah terdigitasi mencapai 1500 hektar. Jenis porang yang banyak dibudidayakan adalah porang yang yang diperoleh dari hutan sekitar Lombok Utara. Tanaman porang saat ini mulai dikembangkan di kabupaten Lombok Tengah, Sumbawa Bima dan Dompu. Sampai saat ini negara tujuan utama ekspor porang NTB adalah Jepang. Keberadaan porang Lombok Utara merupakan aset daerah yang harus dilindungi, oleh sebab itu pemerintah daerah yang diwakili oleh Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Lombok Utara bekerjasama dengan Universitas Mataram dan Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) NTB berinisitif untuk mendaftarkan porang Lombok Utara tersebut ke Pusat Perlindungan Varietas Tanaman dan Perizinan Pertanian (PPVTPP) Kementerian Pertanian.

Tahapan kegiatan untuk mendaftarkan porang Lombok Utara telah dilakukan sejak tahun 2020 meliputi eksplorasi, observasi dan karakterisasi. Eksplorasi porang Lombok Utara dilakukan pada kawasan tanaman porang yang terdapat di Desa Selelos kec. Gangga dan Desa Sambik Elen kec. Bayan. Tanaman porang di Desa Selelos mulai dibudidayakan pada tahun 2014 secara tumpangsari dengan tanaman pisang, dan kopi sedangkan di Desa Sambik Elen tanaman porang mulai ditanam tahun 2016 dibawah naungan tanaman jambu mete. Pada kegiatan eksplorasi dan observasi terdapat beberapa jenis porang yang biasa ditemukan di hutan sekitar Lombok Utara namun 70% jenis tanaman porang yang dibudidayakan di Lombok Utara adalah porang hijau. Tanaman porang hijau yang dikarakterisasi telah ditanam 2 periode dan berumur 2 bulan. Tanaman tumbuh tegak dengan tinggi 93,5 – 116 cm dan lebar kanopi 85 – 126 cm. batang sukulen, tidak bercabang berwarna hijau dengan bercak putih yang sebagian besar berbentuk belah ketupat dan garis vertical. Kerapatan bercak putih pada batang sedang. Daun mejemuk, berwarna hijau dengan lebar <10 cm. Bunga berbentuk terompet berwarna merah muda – ungu, warna bunga tanaman porang hijau juga sedikit berbeda dengan bunga porang yang Madiun I yang telah dilepas tahun 2020. Bunga akan berkembang menjadi buah buni yang pada saat muda berwarna hijau dan berubah menjadi merah saat tua. Setiap satu buah buni dapat menghasilkan ± 200 biji. Umbi porang berwarna coklat dengan daging umbi berwarna kuning-orange. Bagian umbi ini yang digunakan sebagai sumber utama pembuatan tepung. Saat ini penyusunan formulir pendaftaran porang Lombok Utara telah selesai dilakukan dan telah diserahkan ke Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian kab. Lombok Utara untuk segera didaftarkan pada tahun 2021 menunggu pelantikan Kepala Daerah (Bupati) definitif.

DUKUNG PEMBANGUNAN PERTANIAN, PETANI DAN PENYULUH DI KABUPATEN SUMBAWA IKUTI BIMBINGAN TEKNIS

Details

Parent Category: Berita

Created: Friday, 26 February 2021 09:25

Last Updated: Friday, 26 February 2021 09:25

Published: Friday, 26 February 2021 09:25

Written by Admin

Hits: 64

Pertanian di era covid merupakan sektor penting dalam perekonomian di Indonesia karena memiliki peranan strategis, seperti penyedia bahan pangan bagi masyarakat. Sebagai negara berkembang, Indonesia terus berupaya melakukan pembangunan pertanian disamping pembangunan fisik, peningkatan kualitas sumber daya manusia pertanian juga penting untuk menunjang keberhasilan pembangunan pertanian.

Petani dan penyuluh sebagai ujung tombak keberhasilan pembangunan pertanian perlu meningkatkan kemampuan untuk lebih berperan dalam proses pembangunan. Guna mendukung hal tersebut, BPTP NTB ikut berperan serta sebagai fasilitator dalam acara bimbingan teknis (bimtek) peningkatan kapasitas petani dan penyuluh (24/2/2021) di Hotel Grand Sumbawa. Bimbingan teknis diselenggarakan oleh Balai Besar Pelatihan Pertanian Ketindan, dihadiri oleh perwakilan penyuluh dari BPP Unter Iwes, BPP Batu Lanteh, dan perwakilan petani milenial Kabupaten Sumbawa. Kegiatan dibuka secara resmi oleh anggota Komisi IV DPR RI, Haji Johan Rosihan, didampingi oleh Kepala Balai Besar Pelatihan Pertanian Ketindan, Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Sumbawa dan perwakilan dari BPTP NTB. Dalam sambutannya anggota Komisi IV DPR RI menyampaikan terkait pentingnya kinerja serta peran petani dan penyuluh dalam menyediakan pangan untuk kebutuhan masyarakat. Selain itu, Haji Johan Rosihan berharap agar para penyuluh bersungguh-sungguh dalam meningkatkan kapasitasnya supaya lebih kompeten dan mampu membantu petani.

BPTP NTB selaku fasilitator bimtek, mendatangkan dua orang narasumber untuk menyampaikan materi terkait teknologi produksi padi oleh Sabar Untung, SP dan pengendalian hama dan penyakit tanaman padi di NTB disampaikan oleh Darwis, SP.   

Dalam penjelasannya Darwis, SP menyampaikan Teknologi Budidaya Padi berbasis Jarwo yang ditekankan pada efisiensi penggunaan pupuk anorganik dan Pengelolaan hama dan penyakit pada tanaman padi. Untuk meningkatkan populasi tanam (30% melalui sisipan) disarankan untuk menggunakan teknologi Jajar Legowo dengan sistem 2:1 jarak tanam 25:12 dan 4:1 jarak tanam 5:50. VUB hasil tinggi seperti Inpari 30, inpari 42, Inpari 36, Inpari 31, Inpari 33, Inpari 37 dan Inpari 32.

Bimtek dilaksanakan selama satu hari dan rencananya akan dilakukan untuk lima angkatan bimbingan.

PAMERAN PROMOSI HASIL LITKAJI DAN PELATIHAN INOVASI PERTANIAN

Details

Parent Category: Berita

Created: Wednesday, 24 February 2021 09:08

Last Updated: Wednesday, 24 February 2021 15:26

Published: Wednesday, 24 February 2021 09:08

Written by Admin

Hits: 70

Dalam rangka mempercepat penyebaran teknologi inovasi pertanian, beberapa hal yang telah dilakukan untuk mempercepat diseminasi teknologi yaitu  Pameran  dan Pelatihan (23/2/2021).   Informasi  teknologi yang didiseminasikan kepada penyuluh  bertujuan agar dapat disebarluaskan kepada pengguna seperti petani, pengusaha pertanian serta stakeholder lainnya. Kepala Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) NTB dalam sambutannya menyampaikan bahwa pertanian harus tetap eksis di masa pandemik dengan jumlah penduduk sebanyak lebih dari dua ratus tujuh puluh juta jiwa butuh pangan.  Oleh karena itu produksi pangan harus ditingkatkan.  Disamping itu di wilayah kita telah dibangun tempat ajang event tingkat dunia yang akan mendatangkan wisatawan, penonton, tim yang ikut serta menjadi salah satu peluang untuk menyerap produk pertanian kita dalam jumlah besar. Pertanian bukan hanya tugas aparat instansi pertanian namun semua harus memberikan dukungan seperti  Kepala Desa, Camat dan Pemerintah Daerah, karena ini untuk menyiapkan bahan pangan masyarakat yang ada di daerah wilayah setempat.

Kedua, untuk memberikan informasi hasil hasil penelitian dan pengkajian (litkaji) yang telah dilakukan dan  Penyuluh merupakan ujung tombak / garis terdepan dari garda pertanian  sehingga pertanian sudah harus melakukan modernisasi (pertanian 4.0). Penyuluh pertanian di lapangan dalam mendiseminasikan teknologi dan informasi, terkait Inovasi Teknologi Pertanian, dituntut untuk mengembangkan kapasitas diri.  Satu upaya untuk meningkatkan kualitas dan profesionalisme adalah melalui pelatihan, mengikuti kegiatan pengkajian dan penelitian.

Pelaksanaan pameran dan pelatihan kepada penyuluh di UPTP HMT dan Kesehatan Hewan Kecamatan Praya Barat Daya Kabupaten Lombok Tengah adalah dalam rangka menyampaikan  informasi hasil litkaji BPTP NTB.  Pesertanya adalah Penyuluh Pertanian, Petugas Paramedik dan Petugas Inseminasi Buatan (IB) berjumlah 46 orang. Materi yang diberikan diantaranya : Pengenalan VUB PAJALE, Pembuatan Leaflet dan Vidio berbasis Android serta cara Penentuan Kebutuhan Hara Tanaman dengan PUTK dan pelatihan Avensa untuk mengetahui SDA, dan potensi Lahan serta Luas areal Lahan ( H. Sahram )