MENGENAL BUDIDAYA  SAYURAN DENGAN SISTEM AQUAPONIK

Pin It

Baiq  Tri  Ratna Erawati

 

Selama ini, sudah banyak dikenal orang menanam sayuran dengan sistem hidroponik.  Mari  kita mengenal dan menambah pengetahuan tentang kombinasi dari hidroponik yaitu Aquaponik.  Aquaponik ini merupakan penggabungan  antara hidroponik  dengan ilmu perikanan.

Aquaponik merupakan salah satu sistem pertanian  yang memadukan budidaya perikanaan dan budidaya  tanaman khususnya sayuran tanpa  media tanah (hidroponik).  Sistem ini banyak  digunakan masyarakat perkotaan  untuk menghemat lahan dengan mendapatkan dua manfaat sekaligus. Dengan memilih beraquaponik, maka kita akan dapat memanen 2 hasil sekaligus dalam satu waktu  yaitu ikan dan sayuran segar.

Dalam sistem aquaponik, suplay nutrisi  berasal dari kotoran ikan  yang dipelihara dalam kolam. Teknik ini memungkinkan  siklus Nitrogen terjadi, dimana kolam ikan akan  menghasilkan kandungan  amoniak  yang tinggi, pompa  pada sistem  akan mengalirkan amoniak pada tanaman dan bakteri akan mengubah amoniak  menjadi Nitrogen yang baik untuk tanaman.  Sayuran  akan mengekstrak nitrogen  dari air, membuat  air tersebut aman untuk  dikembalikan kembali ke dalam kolam. Siklus ini  terjadi berulang, dimana ikan yang  menyediakan nutrisi dasar untuk bakteri, bakteri  yang akan menyediakan nutrisi   untuk tanaman, dan tanaman bertindak  sebagai biofilter agar air kembali ke kolam ikan dengan bersih. Bertani dengan sistem aquaponik ini perlu disiapkan  pakan ikan dan benih sayuran.

Tanaman yang dapat tumbuh secara  aquaponik adalah tanaman sayuran seperti ; kangkung, sawi, selada dan sayuran daun lainnya. Sedangkan jenis ikan yang cocok dengan sistem aquaponik ini adalah  ikan lele, patin dan nila. Berikut ini disajikan beberapa cara membuat aquaponik.

Menyiapkan media tanam menggunakan Pipa Paralon sistem hidroponik,   sebagai berikut :

  • Siapkan sistem paralon yang berfungsi  mengalikan air kolam ke tumbuhan.
  • Gunakan pompa otomatis untuk membawa air kolam ke tumbuhan yang ada di paralon.
  • Ditempat terpisah lakukan persemaian benih sayuran  seperti ; kangkung, sawi, selada dan lainnya pada media rockwall, sampai berdaun 4.
  • Setelah bibit sayuran berdaun 4, bibit bisa dipindahkan dan dimasukkan dalam netpot yang dikasi kain planel, lalu dimasukkan dalam lubang-lubang pipa paralon yang sudah dialiri air melalui pompa otomatis yang berasal dari  kolam ikan (seperti sistem hidroponik pada umumnya)
  • Hidupkan pompa air, maka sistem aquaponik sudah berjalan.

Menyiapkan media tanam menggunakan ember isi sekam bakar,  sebagai berikut :

  • Siapkan ember sebagai wadah tanaman sayuran.
  • Buatkan lubang pengeluaran air pada dasar ember  untuk menanam sayuran.
  • Siapkan pipa dan buatkan lubang pengeluaran air pada pipa tersebut sesuai dengan posisi ember pada permukaan kolam.
  • Letakkan ember di permukaan kolam, lalu rakit pipa diatas ember dengan posisi lubang pada pipa berada di tengah-tengah ember.
  • Pipa yang dirakit diatas ember langsung dihubungkan dengan pompa otomatis yang ada di dalam kolam ikan, yang berfungsi untuk mengalirkan air dari kolam ikan ke ember wadah sayuran, lalu ember akan kembali lagi ke dalam kolam ikan melalui lubang yang dibuat dalam ember tersebut.
  • Setelah instalasi air siap, maka ember diberi kain planel (dasar ember) kemudian diberi batu apung 1/3 ember dan 2/3 ember beri sekam bakar sebagai media tanam.
  • Tanam sayuran ditengah-tengah ember, persis ditempat air keluar dari pipa.
  • Nyalakan mesin pompa air, maka sistem aquaponik sudah aktif/berjalan.

Penyiapan Media Ikan dalam Kolam.

  • Siapkan kolam (disesuaikan dengan kondisi yang ada). Kolam bisa dibuat permanen, bisa dibuat dengan menggunakan terpal atau lainnya.
  • Masukkan ikan beserta airnya kedalam kolam.
  • Ikan yang umum digunakan adalah lele, patin dan ikan nila. Masukkan pompa air otomatis kedalam kolam, yang dihubungkan dengan pipa penyalur air ke dalam paralon isi tanaman atau ember isi tanaman.
  • Nyalakan mesin pompa air maka, sistem aquaponik akan aktif/berjalan.

Foto :

Aquaponik (kombinasi kolam ikan + ember media sekam bakar)

 

 

 

Aquaponik (kombinasi kolam ikan + hidroponik)

 


 

  

 

 

Web Analytics