PENGEMBANGAN KAWASAN FOOD ESTATE BERBASIS KORPORASI SOLUSI CERDAS KEDAULATAN PANGAN

Details

Parent Category: Berita

Created: Sunday, 04 April 2021 13:44

Last Updated: Friday, 09 April 2021 09:04

Published: Sunday, 04 April 2021 13:44

Written by Sasongko WR dan Putu Cakra

Hits: 85

Food Estate atau Kawasan Sentra Produksi Pangan merupakan konsep pengembangan produksi pangan yang dilakukan secara terintegrasi mencakup pertanian, perkebunan, bahkan peternakan yang berada di suatu kawasan lahan yang sangat luas dalam rangka memperkuat Cadangan Pangan melalui pengembangan lumbung pangan di luar Jawa (Kementerian PPN/Bappenas, 2021; Kementan, 2021). Korporasi (Corporation) adalah badan usaha yang sah; badan hukum; perusahaan atau badan usaha yang sangat besar atau beberapa perusahaan yang dikelola dan dijalankan sebagai satu perusahaan besar (Sekjen Kementan, 2020). Korporasi Petani adalah kelembagaan ekonomi petani berbadan hukum berbentuk koperasi atau badan hukum lain dengan sebagian besar pemilikan modal dimiliki oleh petani (Kementerian PPN/Bappenas, 2021; Sekjen Kementan, 2020). Jadi yang dimaksud dengan Food Estate berbasis Korporasi petani adalah usaha pertanian skala besar berbasis klaster yang dilakukan secara terintegrasi dan berdaya saing mencakup komoditas pangan, hortikultura, ternak, perkebunan dilakukan melalui mekanisasi, modernisasi pertanian dan sistem digitalisasi sehingga mampu melakukan hilirisasi produksi pertanian dengan mengkorporasikan petani (Kementan, 2021). Food Estate sendiri menjadi salah satu program strategis pembangunan pertanian nasional yang merupakan solusi cerdas dalam meningkatkan kedaulatan pangan, dimana dalam proses pengembangannya melibatkan peran serta kementerian/lembaga terkait salah satunya adalah Kementerian Pertanian.

Food Estate Berbasis Korporasi Petani memiliki ciri-ciri sebagai berikut : 1. Usaha pertanian skala besar berbasis klaster, 2. multi komoditas (pangan, hortikultura, ternak, perkebunan), 3. mekanisasi, modernisasi pertanian dan sistem digitalisasi, 4. mengkorporasikan petani, 5. hilirisasi produksi pertanian disampaikan Dr. Hermanto, SP., MP (PSEKP). Beliau juga menyampaikan sebagai tindak lanjut dari Pengembangan Food Estate Berbasis Korporasi Petani maka Menteri Pertanian mengeluarkan Surat Menteri Pertanian Republik Indonesia nomor : 45/RC.020/M/03/2021 yang isinya mengharapkan seluruh gubernur pada tahun 2021 mengembangkan satu lokasi food estate yang layak dimana sumber pendanaannya dari APBD dan pihak swasta.

Dalam rangka menindaklanjuti hasil rapat Koordinasi Teknis Bidang Perekonomian tanggal 12 Oktober 2020 yang beragendakan Koordinasi Pengembangan Food Estate Berbasis Kooporasi Petani dan surat menteri pertanian Nomor:  163/SR.140/M/1/2020 tanggal 5 November 2020 hal Pengembangan Kawasan Food Estate Berbasis Korporasi Petani yang mengamanatkan agar masing-masing provinsi perlu mengembangkan kawasan food estate. Untuk itu perlu dipersiapkan rencana pengembangan kawasan food estate berbasis korporasi petani. Berkenaan dengan hal tersebut, Biro Perencanaan melaksanakan Workshop Pengembangan Kawasan Food Estate Berbasis Korporasi Petani Di Wilayah Indonesia Bagian Timur di hotel El Royale Banyuwangi Jawa Timur dari tanggal 30 Maret 2021 sd 1 April 2021. Pesertanya yang hadir berasal dari instansi Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) selaku UPT kementerian Pertanian, Dinas Pertanian dan Bappeda yang berasal dari sebelas pemerintah daerah provinsi yang ada di Indonesia seperti Sulawesi barat, Sulawesi Tenggara, Nusa Tenggara Barat, Nusa tenggara Timur, Kalimantan Timur, Kalimantan Selatan, Kalimantan Tengah, Papua, Papua Barat, Maluku dan Maluku Utara.

Sedangkan arahan yang dilakukan secara online berasal dari Kepala Biro perencanaan Kementan Dr. Ketut Kariyasa M.Si. melalui aplikasi zoom meeting, beliau menyampaikan bahwa melalui Food Estate diharapkan: Skala ekonomi usaha meningkat, mengantisipasi kondisi krisis pangan akibat covid-19, mengantisipasi perubahan iklim, produk yang dihasilkan tidak hanya produk primer tapi juga produk olahan atau turunannya, mengurangi ketergantungan impor sehingga ekonomi dapat berkembang dan masyarakat sejahtera.

Direktur Pangan dan Pertanian Bappenas dalam presentasinya mengatakan bahwa setelah dilakukan rapat terbatas dengan presiden diputuskan bahwa pada tahun 2021 kegiatan food estate dilakukan di tiga provinsi saja yaitu Kalimatan Tengah, Sumatera Utara dan Nusa Tenggara Timur (Untuk NTT masih melengkapi dokumen perencanaan Food Estate) sedangkan pada tahun 2022 kegiatan Food Estate dilakukan di lima provinsi yaitu Kalimatan Tengah, Sumatera Utara, Nusa Tenggara Timur, Sumatera Selatan dan Papua. Sedangkan untuk provinsi Nusa Tenggara Barat diarahkan ke kegiatan Triple Helix untuk mendukung kluster peternakan bersama-sama daerah bali dan Sulawesi selatan yang pendanaannya bersumber dari kerjasama dengan Australia. (Sasongko WR dan Putu Cakra)

LAKSANAKAN BIMTEK UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS DI BIMA

Details

Parent Category: Berita

Created: Wednesday, 24 March 2021 08:29

Last Updated: Wednesday, 24 March 2021 08:30

Published: Wednesday, 24 March 2021 08:29

Written by Moh. Nazam

Hits: 71

Bimtek VUB Padi dengan Teknologi Jarwo Super dilaksanakan di Aula Kantor Desa Penapali, Kecamatan  Woha, Kabupaten  Bima (22/3/2021). Bimtek dihadiri Anggota Komisi IV DPR RI Dapil Sumbawa, Kepala Dinas Pertanian Kabupaten  Bima, Camat Woha dan Kepala Desa Penapali.  Acara Bimtek diikuti 100 (serratus) orang peserta dari unsur petani, penyuluh, petugas dinas, Babinsa, Bhabinkamtibmas POLRI, dan perangkat desa setempat.

Kepala BPTP NTB yang diwakili Koordinator Program dan Evaluasi menyatakan pentingnya inovasi teknologi untuk meningkatkan produktivitas pangan khusunya padi yang permintaannya terus meningkat. Inovasi teknologi yang dihasilkan Badan Litbang Pertanian perlu upaya percepatan diseminasinya kepada pengguna. Demfarm VUB padi di Kabupaten Bima adalah salah satu upaya BPTP NTB mempercepat penyebaran inovasi teknologi kepada masyarakat.  Saat ini persepsi masyarakat terhadap pangan tidak hanya asal kenyang, tidak sekedar nasi, tetapi nasi yang memiliki kandungan gizi yang bermanfaat bagi kesehatan.  Karena itu dalam pelaksanaan demfarm akan diutamakan penggunaan varietas padi fungsional seperti Nutri Zinc, Pamera, Pamelen dan Jeliteng

Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Bima Ir. Indra Jaya, MM dalam sambutannya akan mendukung program Demfarm padi khusus di Kabupaten  Bima mengingat Kabupatena Bima merupakan salah satu daerah dengan kasus stunting yang cukup banyak di NTB.

Selanjutnya Komisi IV DPR RI H. Muhammad  Syafrudin, ST.MM,  menyampaikan terima kasih kepada Kepala BPTP NTB dan Tim atas kerjasamanya menempatkan kegiatan Demfarm di Kabupaten Bima dan memfasilitasi acara Bimtek dengan baik. Kita bersyukur mendapatkan kegiatan semacam ini karena secara nasional tidak semua daerah mendapatkannya.  Oleh karena itu saya berharap kerjasama yang baik antara Dinas Pertanian, petani, penyuluh di wilayah ini untuk mengawal dan mensukseskan kegiatan ini guna peningkatan pendapatan dan kesejahteraan petani.

Acara Bimtek dibuka secara resmi oleh H. Muh. Syafrudin, ST.MM yang dilanjutkan dengan penyerahan benih VUB padi kepada petani kooperator demfarm disaksikan Kepala BPTP dan Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Bima (Moh. Nazam)

IDENTIFIKASI DAN KARAKTERISASI SUMBER DAYA GENETIK (SDG) TANAMAN LOKAL NTB

Details

Parent Category: Berita

Created: Friday, 12 March 2021 11:15

Last Updated: Tuesday, 23 March 2021 11:16

Published: Friday, 19 March 2021 11:15

Written by Admin

Hits: 46

 

Indonesia merupakan negara mega-biodiversity dengan kekayan sumberdaya alam hayati terbesar ke dua setelah Brazil. Salah satu jenis sumberdaya alam hayati tersebut berupa sumberdaya genetik (SDG). SDG memiliki nilai potensial untuk dikembangkan terutama untuk memenuhi kebutuhan manusia seiring dengan peningkatan jumlah penduduk dan ancaman perubahan iklim. Kekayaan SDG Indonesia yang berlimpah belum dapat dimanfaatkan dan dikelola dengan baik sehingga SDG diprediksi akan terus berkurang akibat minimnya upaya konservasi genetik. Peran penting SDG yang masih kurang disadari oleh masyarakat menyebabkan marak terjadi pencurian SDG tanaman oleh pihak asing. Salah satu bentuk perlindungan SDG yang dapat dilakukan adalah pendaftaran varietas tanaman sesuai dengan UU Nomor: 29 tahun 2000 tentang Perlindungan Varietas Tanaman.

Upaya pendaftaran varietas tanaman terutama varietas lokal dilakukan oleh tim kegiatan Pengelolaan SDG Tanaman Lokal BPTP NTB sejak tahun 2017 sampai saat ini. Pada pekan ini beberapa tahapan kegiatan dalam rangka pendaftaran varietas lokal telah dilakukan oleh tim SDG di 2 kabupaten. Tim SDG telah melakukan koordinasi ke Dinas Pertanian Kabupaten Bima, UPTD Kecamatan Wawo, dan BPP Wawo (15/03/2021). Hasil koordinasi diperoleh informasi keberadaan padi lokal (fare kala), kemiri (kaleli), jewawut hitam (witi meE), jewawut putih (witi bura), hanjeli (lere) dan tanaman biofarmaka musi. Kegiatan koordinasi kemudian dilanjutkan dengan identifikasi langsung ke lokasi dan menemukan tanaman-tanaman tersebut di lapangan masih dalam fase vegetatif (jewawut) dan fase generatif (padi lokal, kemiri, hanjeli, musi). Pada waktu dekat tim akan segera menindaklanjuti kegiatan identifikasi dengan karakterisasi.

 

 

 

 

Tim SDG juga melakukan identifikasi dan karakterisasi tanaman kopi robusta lokal Setiling (16/03/2021). Kegiatan dilakukan di lokasi perkebunan kopi milik pak Khaeruddin Nasri di Desa Setiling, Kecamatan Batukliang Utara, Kabupaten Lombok Tengah. Tipe pertumbuhan tanaman kopi Setiling yang ditemukan di lokasi ada dua yaitu berupa pohon dan perdu. Tanaman kopi Setiling berupa pohon merupakan bentuk asli tanaman kopi Setiling yang telah berumur > 40 tahun, sedangkan perdu merupakan bentuk tanaman kopi Setiling yang telah diremajakan untuk meningkatkan produktivitas tanaman. Tanaman kopi Setiling yang ditemukan sedang dalam fase generatif (berbunga dan berbuah). Kopi Setiling merupakan salah satu produk andalan NTB khususnya Kabupaten Lombok Tengah, akan tetapi luas lahan dan populasinya semakin berkurang. Kedepannya diharapkan pendaftaran varietas lokal SDG dapat memberi perlindungan hukum terhadap varietas-varietas tanaman lokal tersebut dan mendukung upaya pelestariannya untuk masa depan yang lebih baik.

 

 

 

 

 

PAMERAN EKSPOSE HASIL-HASIL LITKAJI DAN BIMTEK INOVASI PERTANIAN DI BPP KECAMATAN MATARAM

Details

Parent Category: Berita

Created: Wednesday, 10 March 2021 15:10

Last Updated: Monday, 15 March 2021 14:18

Published: Wednesday, 10 March 2021 15:10

Written by Farida Sukmawati Mayang

Hits: 58

Diseminasi teknologi pertanian spesifik lokasi melalui Ekspose dan Bimtek dilaksanakan di BPP Kecamatan Mataram pada Rabu, (10/3/2021). Balai Penyuluhan Pertanian (BPP) ini akan secara intensif mendapatkan pembinaan dari Balitbangtan BPTP NTB selama tahun 2021 dalam kegiatan Kostratani, disampaikan pada saat sambutan oleh Koordinator BPP Mataram Abdul Haris Zakaria, SP.

Pembukaan Pameran Ekspose Hasil-hasil Litkaji dan Bimtek Teknologi Inovasi Pertanian oleh Sub Koordinator Pelayanan Pengkajian Balitbangtan BPTP NTB, Dr. Sasongko WR., M.Sc.

Peserta Kegiatan ini sebanyak 50 orang yang terdiri dari Penyuluh, Koordinator BPP Kecamatan sekota Mataram, Penyuluh Pendamping, Penyuluh Bapeltanbun Provinsi NTB, Tim Pembina BPP Kota Mataram, Ketua Kelompok Tani Kecamatan Mataram, Admi (Petugas Data) BPP Kota Mataram.

Materi Bimtek yang diberikan adalah tentang pengenalan varietas PAJALE, penggunaan PUTK dan PUTS, pembuatan media cetak dan pembuatan video berbasis android, serta aplikasi Avenza untuk informasi standing crop.

Setelah pembukaan di lanjutkan dengan pelaksanaan pameran ekspose hasil-hasil Litkaji yang di pandu oleh pramuwicara dan peninjuan stand pameran ekspose. (Farida Sukmawati Mayang)