PENGATURAN WAKTU TANAM SISIP KACANG HIJAU YANG BERBEDA TERHADAP PRODUKTIVITAS TANAMAN JAGUNG YANG DITUMPANGSARIKAN DENGAN KACANG HIJAU DI LAHAN KERING

Details

Parent Category: Artikel

Created: Thursday, 06 May 2021 08:35

Last Updated: Thursday, 06 May 2021 08:41

Published: Thursday, 06 May 2021 08:35

Written by Admin

Hits: 4

Yuliana Susanti

Salah satu upaya untuk meningkatkan produksi tanaman dapat dilakukan melalui kegiatan intensifikasi pertanian dengan penerapan pola tanam tumpangsari. Tumpangsari didefinisikan suatu cara bercocok tanam pada sebidang lahan dimana dua atau lebih species tanaman ditanam dan tumbuh bersama dalam jarak dan larikan yang teratur. Tujuan pola tanam tumpangsari untuk efisiensi pemanfaatan ruang dan waktu serta sumberdaya alam yang tersedia sehingga mampu meningkatkan produktivitas lahan yang pada akhirnya dapat meningkatkan pendapatan petani.

Sistem tanam tumpangsari mampu meningkatkan produktivitas lahan apabila kombinasi tanaman yang ditumpangsarikan dapat membentuk interaksi saling menguntungkan. Salah satu kombinasi yang umum dipraktikkan petani adalah tumpangsari antara tanaman legume dan non legume. Kombinasi antara tanaman jagung (non legume) dan tanaman kacang hijau (tanaman legume) akan menimbulkan simbiosis dalam hal peningkatan suplai nitrogen dari kacang hijau ke jagung karena kemampuan tanaman kacang hijau mengikat N melalui rhizobium pada bintil akarnya, dimana 30 % dari N fiksasi tersebut disumbangkan kepada tanaman jagung dalam sistem tumpangsari (Wargino, 2005). Kadar N pada zona perakaran jagung sedikit lebih tinggi pada sistem tumpangsari dengan legume dibandingkan dengan sistem pertanaman jagung secara  monokultur, dan penggunaan tanaman kacang tanah dalam tumpangsari dapat menyumbang unsur N pada tanah (Wangiyana dan Kusnarta,1997; Smeltekop et al., 2002). Namun, sistem tumpangsari juga dapat menyebabkan terjadinya kompetisi antara tanaman dalam hal pemanfaatan hara, air, radiasi matahari dan ruang tumbuh sehingga dapat menurunkan produksi tanaman secara individu (Tsubo et al, 2003).

Dampak negatif dari pengaruh kompetisi dapat dikurangi melalui pengaturan waktu tanam karena perbedaan waktu tanam dapat mengurangi persaingan dalam pemanfaatan hara, ruang tumbuh dan air. Selain itu juga, pengaturan waktu tanam bertujuan untuk menghindari pertumbuhan maksimum tanaman tidak terjadi pada waktu yang bersamaan sehingga capaian potensi hasil dari kedua tanaman yang ditumpangsarikan dapat diperoleh. Arma et al, (2013) menyatakan bahwa penanaman kacang tanah 10 hari sebelum tanam jagung dapat meningkatkan produksi jagung maupun kacang tanah.

Gambar 1. Produktivitas Jagung dan Kacang Hijau pada waktu tanam sisip kacang hijau yang berbeda (W1= penanaman kacang hijau 10 hari sebelum tanam jagung; W2= penanaman kacang hijau bersamaan dengan penanaman jagung; W3= penanaman kacang hijau 10 hari setelah penanaman jagung)

Penanaman kacang hijau 10 hari sebelum penanaman jagung menunjukkan hasil yang jauh lebih tinggi baik untuk tanaman jagung maupun kacang hijau dibanding waktu tanam lainnya. Hal ini diduga karena puncak fiksasi N tanaman kacang hijau pada perlakuan W1 bertepatan dengan fase V6-V10 tanaman jagung, dimana pada fase ini perkembangan akar dan penyebarannya di tanah sangat cepat, pemanjangan batang juga meningkat sangat cepat. Hal ini mengindikasikan bahwa  semakin tinggi laju transfer N dari tanaman kacang hijau ke tanaman jagung menyebabkan ketersediaan unsur hara N untuk tanaman jagung meningkat. Peningkatan serapan N sangat penting untuk meningkatkan laju transfer karbohidrat ke biji karena laju pengisian biji sangat dipengaruhi kemampuan suplai N tanaman ke daun dan ke biji yang sedang tumbuh. Jika suplai N dari serapan N kurang memadai, maka tanaman akan meremobilisasi N dari daun yang masih hijau ke biji, yang dapat menyebabkan peningkatan laju penuaan daun (Sinclair dan de Wit, 1975).

Tabel 1. Ler parsial (Lp) pengaturan waktu tanam kacang hijau pada sistem tanam tumpangsari

Evaluasi keuntungan dan kerugian penggunaan lahan pada sistem tanam tumpangsari dilakukan dengan mengetahui nilai Ler parsial. Hasil kajian menunjukkan, bobot berangkasan kering tanaman jagung yang merupakan akumulasi secara keseluruhan terhadap hasil tanaman menunjukkan nilai 1.11 g/rumpun, yang artinya bahwa tumpangsari tanaman jagung dengan kacang hijau melalui pengaturan waktu tanam dapat memberikan keuntungan.

Daftar Pustaka

Arma, M.J. Fermin, U. Sabaruddin, L. 2013. Pertumbuhan dan Produksi Jagung (Zea mays L.) 21 dan Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.) melalui Pemberian Nutrisi Organik dan Waktu Tanam dalam Sistem Tumpangsari. Agroteksos. 3(1):1-7.

Sinclair, T.R. and de Wit CT.1975. Photosynthate and Nitrogen Requirements for Seed Production by Various Crops. Science, 189: 565-567.

Smeltekop, H. David, E Clay. Sharon, A. Clay. 2002. The Impact of Intercropping Annual “Sava” Sanil Medic on Corn Production. J. agron. 94:917-924.

Tsubo, M. Mukhala, E. Ogindo, H.O. Walker, S. 2003. Productivity of Maize-bean Intercropping in a Semi-Arid Region of South Africa. Water SA 29:381-388.

Wangiyana, I.W. Gunartha, I.G.E. Farida, N. 2017. Respon Beberapa Varietas Jagung pada Jarak Tanam Berbeda terhadap Penyisipan Beberapa Baris Kacang Tanah. Crop Agro. 104 -112.

Wargino, J. 2005. Peluang Pengembangan Kacang Tanah melalui Sistem Tumpangsari dengan Ubi Kayu. https://www.Puslittan.Bogor.net.

EVALUASI KEGIATAN UNTUK TINGKATKAN KINERJA

Details

Parent Category: Berita

Created: Wednesday, 28 April 2021 08:52

Last Updated: Wednesday, 28 April 2021 09:07

Published: Wednesday, 28 April 2021 08:52

Written by Admin

Hits: 21

Evaluasi merupakan salah satu tahapan penting dari suatu kegiatan baik yang sedang atau telah dilaksanakan. Tahap ini dilakukan melalui penilaian hasil atau capaian dan penentuan rencana ke depan untuk memperbaiki atau meningkatkan capaian target. Sehubungan dengan hal tersebut, BPTP NTB melakukan pertemuan dalam rangka evaluasi kegiatan Tahun Anggaran 2021 bertempat di ruang sidang utama BPTP NTB (20/04/2021). Pertemuan tersebut menjadi kegiatan rutin bulanan BPTP NTB sebagai upaya untuk meningkatkan kinerja dan kontrol kinerja kegiatan.

 

Rapat evaluasi diikuti oleh para penanggung jawab dan anggota kegiatan, PUMK, serta semua pejabat fungsional. Kepala BPTP NTB Dr. Ir. Awaludin Hipi, M.Si dalam arahannya menyampaikan hal-hal umum terkait Sasaran Kinerja Pegawai (SKP), pelaporan bulanan kegiatan, dan arahan pelaksanaan kegiatan serta skenario keuangan untuk meningkatkan capaian realisasi. Selain itu, Kepala BPTP NTB menekankan untuk selalu memperhatikan peraturan yang berlaku dalam hal pertanggungjawaban keuangan dan realisasi keuangan agar jangan melebihi realisasi fisik kegiatan. Penekanan terhadap kegiatan yang dilapangan harus ada pendampingan dan monitoring, agar rekomendasi betul-betul diterapkan. Plt. Kasubag TU menyampaikan realisasi dari masing-masing kegiatan dan tindak lanjutnya kedepan berkaitan dengan realisasi dan output yang dihasilkan. Dalam kesempatan tersebut setiap penanggung jawab diberi kesempatan untuk memaparkan perkembangan pelaksanaan kegiatan dan rencana yang akan dilakukan guna meningkatkan realisasi anggaran. Berdasarkan realisasi terakhir (19/04/2021), capaian realisasi balai mencapai 26.87% dan untuk akhir April ditargetkan mencapai minimal 30%.

 

    

 

 

 

DUKUNGAN BPTP DALAM MENINGKATKAN KETERSEDIAAN BENIH PADI MELALUI KEGIATAN SL DESA MANDIRI BENIH

Details

Parent Category: Artikel

Created: Wednesday, 28 April 2021 08:45

Last Updated: Wednesday, 28 April 2021 08:46

Published: Wednesday, 28 April 2021 08:45

Written by Admin

Hits: 25

Yuliana Susanti & Hiryana Windiyani

              Provinsi Nusa Tenggara Barat merupakan salah satu daerah penyumbang  beras nasional. Untuk dapat terus mempertahankan swasembada dan capaian surplus beras tentunya diperlukan kerja keras yang berkelanjutan bagi semua pihak terlebih petani sebagai pelaku utama. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk meningkatkan produktivitas dan produksi padi yaitu dengan pengembangan Varietas Unggul Baru yang berdaya hasil tinggi dan adaptif pada kondisi lingkungan tertentu dan sesuai dengan preferensi petani.

              Untuk menunjang penggunaan Varietas Unggul Baru secara luas, diperlukan penyediaan benih yang cukup dan bermutu tinggi karena benih berperan sebagai input utama dalam produksi pertanian. Penggunaan benih Varietas Unggul Baru yang bermutu, dan berdaya hasil tinggi dapat menghasilkan tanaman yang produktif dan lebih efisien, dimana 60% tingkat keberhasilan usahatani ditentukan oleh penggunaan benih yang bermutu (Nirhono, 2009).

              Program desa mandiri benih merupakan salah satu program yang bertujuan untuk memenuhi kebutuhan benih dalam desa/kawasan yang diharapkan mampu mendukung capaian sasaran produksi dan merupakan salah satu upaya dalam pemecahan permasalahan yang terkait pada aspek perbenihan. Program desa mandiri benih diharapkan dapat menumbuhkan penangkar/produsen benih baru dan atau meningkatkan kapasitas produsen benih yang ada agar dapat menyediakan benih untuk memenuhi kebutuhan desa/wilayah masing-masing sehingga kebutuhan benih dapat terpenuhi baik dari aspek ketepatan varietas, mutu, jumlah, waktu, lokasi maupun harga. Penangkaran benih belum banyak diminati oleh petani karena memiliki syarat teknologi mutu hasil dan tahapan-tahapan yang dianggap petani masih cukup sulit. Nurmala et al (2012) menyatakan bahwa sektor pertanian berperan sebagai sumber mata pencaharian pokok sebagian besar penduduk desa. Salah satunya, penangkaran benih sangat layak diusahakan karena menguntungkan, Auliaturridha et al (2012).

              Sekolah Lapang (SL) desa mandiri benih pada tahun 2017 dilaksanakan pada MK I April – Agustus di Desa Selat Kecamatan Narmada Kabupaten Lombok Barat. Produsen benih yang di bina merupakan produsen benih yang mendapat bantuan program desa mandiri benih dari dinas pertanian setempat. Lahan yang digunakan merupakan lahan milik kelompok tani yang dijadikan laboratorium lapang dengan luasan 2 ha. Varietas yang diperkenalkan atau didiseminasikan yakni Inpari 10, Inpari 22 dan Inpari 32.

              Program SL desa mandiri benih selain bertujuan untuk meningkatkan kapasitas produsen benih, juga merupakan tempat belajar bagi petani dan produsen benih dalam memproduksi benih. Selain itu sebagai tempat diseminasi teknologi dan Varietas Unggul Baru. Dari tiga VUB yang diuji, varietas yang memberikan produktivitas tertinggi secara berturut-turut adalah Inpari 32 (7,32 t/ha), dan Inpari 10 (6,6 t/ha). Kedua varietas tersebut  cukup adaptif untuk dikembangkan di Desa Selat Kecamatan Narmada. Berdasarkan deskripsi varietas (Balai Besar Tanaman Padi, 2016) potensi hasil untuk varietas Inpari 10 sebesar 7,10 t/ha  dan Inpari 32 sebesar  8,42 t/ha. Dari data ini  menunjukan bahwa kedua varietas yang ditanam mampu beradaptasi dengan baik pada lingkungan tumbuh, yang ditunjukkan dengan produktivitas yang dihasilkan masing-masing varietas mendekati potensi hasil yang dimiliki masing-masing. Oleh sebab itu kedua varietas  Inpari 32 dan 10, dapat dikembangkan lebih lanjut untuk ekosistem di Desa Selat.

              Berdasarkan preferensi petani terhadap varietas yang ditanam, petani cenderung memilih varietas Inpari 32 dengan rata-rata > 90% diikuti Inpari 10 dengan rata-rata 80% responden. Karakter tanaman yang menjadi prioritas penilaian oleh petani berturut-turut adalah produktivitas, ketahanan terhadap hama dan penyakit, jumlah anakan produktif, tinggi tanaman dan bentuk gabah. Preferensi petani rendah terhadap varietas Inpari 22 karena produktivitasnya rendah dan juga rentan terhadap serangan hama penggerek batang.

Tabel 1. Produksi benih dari beberapa varietas yang dihasilkan oleh produsen benih

              Berdasarkan Tabel 1 diatas, kegiatan SL mandiri benih menghasilkan total benih bermutu sebanyak 3.300 kg benih dari 5.633 kg calon benih. Persentase benih dari calon benih mencapai 58,58%. Pada saat panen curah hujan cukup tinggi sehingga pengeringan calon benih tidak maksimal karena pengeringan hanya mengandalkan sinar matahari. Berdasarkan data dari luas tanam padi di Desa Selat seluas 140 ha untuk 3 kali musim tanam, kebutuhan benih sebar diperkirakan sekitar 3.500 kg sedangkan hasil benih yang mampu diproduksi 3.300 kg. Ini artinya kegiatan desa mandiri benih yang telah dilaksanakan mampu mensuplai kebutuhan benih dalam desa mencapai 94%. Distribusi dilakukan dengan cara dibeli langsung oleh petani, maupun dipasarkan melalui kios-kios saprodi yang ada di kecamatan Narmada dan sekitarnya.

              Kegiatan SL Desa Mandiri Benih berdampak sangat posistif terhadap perubahan prilaku petani terutama terhadap perbaikan teknologi yang diterapkan, disamping itu juga dengan metode action research sangat membantu petani dalam memilih dan menentukan sendiri varietas yang adaptif yang bisa dikembangkan sesuai spesifik lokasi sehingga penyebaran Varietas Unggul Baru ditingkat petani akan menjadi lebih cepat dan petani dapat dengan mudah memperoleh benih bersertifikat.  

Daftar Pustaka

Auliaturrida, W.S., Budiwati, N. Anjarini, L. 2012. Analisis Finansial Usaha Penangkaran Benih Padi Unggul di Desa Penggalaman Kecamatan Martapura Barat Kabupaten Banjar. J. Agribisnis Pedesaan, 02(1):11-23.

Balai Besar Tanaman Padi.2016. Deskripsi Varietas Unggul Baru. www.bbpadi.litbang.pertanian.go.id. Hal 12-35.

Nirhono. 2009. Percepatan Penyebaran Varietas Unggul melalui Sistem Produsen Benih. Perbenihan Kedelai di Indonesia.

Nurmala, T. Suyono, A.D. Rodjak, A. Suganda. Tarkus. Natasasmita. Sadeli. Simartama. Tualar. Salim. Hidayat, E. Sendjaja, T.P. Wiyono, S.N. Hasani, S. 2012. Pengantar Ilmu Pertanian. Graha Ilmu. Yogyakarta (ID).

PENINGKATAN PRODUKTIVITAS PADI SAWAH MELALUI PENERAPAN TEKNOLOGI PTT

Details

Parent Category: Artikel

Created: Monday, 26 April 2021 08:00

Last Updated: Monday, 26 April 2021 08:00

Published: Monday, 26 April 2021 08:00

Written by Admin

Hits: 18

Yuliana Susanti & Yul Alfian Hadi

               Peningkatan produksi padi melalui perluasan areal tanam tidak dapat terus menerus dilakukan karena luas lahan pertanian yang terus berkurang akibat tingginya alih fungsi lahan, sehingga upaya yang lebih memungkinkan untuk dilakukan adalah mendorong peningkatan produktivitas. Konsekuensi dari peningkatan produksi dengan penekanan pada peningkatan produktivitas adalah : 1). tersedianya teknologi spesifik lokasi yang efektif, efisien dan tidak merusak lingkungan; 2). penerapan teknologi rekomendasi oleh petani secara mandiri, bersifat masal dan berkelanjutan. Dari aspek penyediaan teknologi rekomendasi saat ini telah diciptakan teknologi produksi padi dengan pendekatan Pengelolaan Tanaman Terpadu (PTT) yang telah teruji mampu meningkatkan produktivitas padi hingga 15%.  Persoalannya teknologi dengan pendekatan yang relative baru tidak mudah untuk diadopsi petani secara meluas dan berkelanjutan dalam kurun waktu yang singkat. Dalam hubungan inilah kegiatan pendampingan pengawalan terhadap petani pada penerapan teknologi menjadi sangat penting untuk dilakukan.

              Kegiatan pendampingan penerapan teknologi merupakan upaya penyebar luasan (diseminasi) teknologi yang dilaksanakan secara terencana, sistematis dan terkoordinasi agar petani memperoleh bimbingan langsung baik dari peneliti maupun penyuluh sebagai sumber teknologi guna memudahkan, mempercepat dan memperluas adopsi. Melalui kegiatan pendampingan, petani akan mendapatkan bimbingan dalam menentukan komponen teknologi yang paling sesuai dengan kebutuhan di daerah setempat (spesifik lokasi), cara menerapkan teknologi yang benar, memudahkan petani untuk berkonsultasi terkait permasalahan dan cara mengatasi masalah yang dihadapi. Dengan demikian petani benar-benar menerapkan teknologi spesifik lokasi yang dilakukan dengan tepat sehingga mampu meningkatkan produktivitas dan pendapatan petani secara nyata dan pada gilirannya akan dapat memotivasi petani untuk mengadopsi teknologi secara berkelanjutan.

              Kegiatan pendampingan telah dilaksanakan pada MK I mulai bulan April hingga Juli 2018 di kelompok tani Karang Bucu Desa Kuripan Utara Kecamatan Kuripan Kabupaten Lombok Barat seluas 5 Ha. Komponen teknologi yang diterapkan antara lain : penggunaan Varietas Unggul Baru yakni benih padi Inpari 32 dan Inpari 33, umur bibit < 21 hari, penanaman menggunakan jajar legowo 2:1 dengan jarak tanam 50 – 25 x 12,5 cm, jumlah bibit/rumpun 1-2 batang. Pemupukan berdasarkan rekomendasi desa setempat yakni NPK Phonska 300 kg/ha yang diberikan saat tanaman berumur 9 HST dan pemupukan kedua menggunakan Urea dengan dosis 250 kg/ha yang diberikan pada saat tanaman berumur 30 HST.

Gambar 1. Produktivitas padi varietas Inpari 32 dan 33 dengan penerapan teknologi PTT dan  cara petani

              Hasil pendampingan yang dilaksanakan di kelompok tani Karang Bucu Desa Kuripan Utara menunjukkan bahwa dengan penerapan teknologi PTT mampu meningkatkan produktivitas sebesar 20% untuk Inpari 32 dan 25% untuk Inpari 33 dibandingkan dengan produktivitas padi inpari 32 dengan budidaya padi yang biasa diterapkan petani (Gambar 1). Hasil penelitian Sirappa (2011), melaporkan  penerapan inovasi teknologi PTT melalui penggunaan varietas unggul baru dengan sistem tanam legowo memberikan hasil gabah yang cukup tinggi dibandingkan dengan teknologi yang diterapkan petani. Varietas padi Memberamo, Mekongga, Cigeulis yang ditanam dengan sistem legowo rata-rata memberikan hasil gabah lebih tinggi sebesar (5,5 - 8,3 t/ha) dibandingkan dengan teknologi petani (non PTT) yang hanya sekitar 4 t/ha. Penelitian Rusmawan et al. (2011), menunjukkan bahwa produktivitas padi sawah di Bangka Belitung dengan penerapan PTT padi sawah dapat mencapai 8, t/ha varietas Mekongga dan 5,1 t/ha varietas Ciherang. Komponen teknologi harus saling melengkapi, bila perlu dilihat kemungkinan adanya efek sinergisme antara komponen. Arsyad (2011), menyatakan bahwa inovasi teknologi yang berpeluang tinggi akan diadopsi petani adalah Varietas Unggul Baru. Hal ini disebabkan penggunaan VUB secara teknis mudah dilakukan, daya hasil tinggi, tahan terhadap hama penyakit tertentu.

              Peningkatan produktivitas yang diperoleh petani kooperator pada lokasi pendampingan terjadi karena teknologi budidaya yang diterapkan oleh petani kooperator terutama pada komponen jarak tanam yang menggunakan jajar legowo 2:1. Selain itu, penerapan pemupukan berimbang dan waktu pemupukan yang tepat  berperan cukup penting terhadap peningkatan produktivitas. Penerapan pemupukan berimbang ditujukan untuk menyesuaikan kebutuhan tanaman dengan ketersediaan hara di dalam tanah. Dosis pupuk yang diberikan oleh petani kooperator sesuai dengan rekomendasi desa setempat dan waktu pemberian pupuk sesuai dengan kebutuhan tanaman sehingga penyerapan unsur hara oleh tanaman dapat maksimal untuk menunjang pertumbuhan dan perkembangan tanaman, sedangkan pada petani non kooperator pemupukan dilakukan tidak di dasarkan pada jumlah/dosis yang dibutuhkan serta waktu pemupukan yang tidak disesuaikan kebutuhan tanaman sehingga pemanfaatan pupuk oleh tanaman menjadi tidak efisien, sesuai dengan hasil kajian Fachrista dan Sarwendah (2014) bahwa komponen utama PTT yang langsung dapat di adopsi oleh petani adalah penggunaan VUB, benih bermutu dan berlabel serta penggunaan bahan organik, sedangkan untuk komponen pendukung lainnya yang terdiri atas tanam bibit muda, tanam 1-3 bibit/lubang dan panen tepat waktu.

Daftar Pustaka

Arsyad, D.M., Jamal, E. 2011. Kajian Karakter Inovasi Teknologi Padi Sawah Guna Percepatan Adopsi. Prosiding Seminar Nasional Pengkajian dan Diseminasi Inovasi Pertanian mendukung Program Strategis Kementerian Pertanian. 1473-1481.

Fachrista, I.A. Sarwendah, M. 2014. Persepsi dan Tingkat Adopsi Petani terhadap Inovasi Teknologi Pengelolaan Tanaman Terpadu Padi Sawah. Agriekonomika. 3(1): 1-9.

Rusmawan, D., Ahmadi. Muzammil. Asmarhansyah. 2011. Kajian Teknologi Usahatani Padi di Lahan Sawah Bukaan Baru Bangka Selatan Kepulauan Bangka Belitung. Seminar Nasional Pekan Pertanian Spesifik Lokasi: percepatan Transfer Inovasi Teknologi Pertanian Spesifik Lokasi untuk Pemberdayaan Petani Mendukung Ketahanan Pangan. Bangka Belitung.

Sirappa, M.P. 2011. Kajian Perbaikan Teknologi Budidaya Padi melalui Penggunaan Varietas Unggul dan Sistem Tanam jajar Legowo dalam Meningkatkan Produktivitas Padi Mendukung Swasembada Pangan. Jurnal Budidaya Pertanian. 7(2): 79-86.